近段时间来，油脂行情的高涨，让很多油厂及贸易商看到了曙光。而国内的菜油价格也借着这股风潮，达到了2009年来的最高价格。而这样的行情还会持续多久？上涨的空间还会有多大？也成了各企业和贸易商们最为关心的事情。
　　目前，国内的菜油价格上涨的速度，的确让人感到欣喜。四川地区的四级菜油已经到了8,900元/吨左右；湖北地区的四级菜油的报价在8,500至8,700元/吨左右；湖南地区的很多大型油厂对外都已经停止了报价，原因也很简单：厂家货源已经稀缺了，报价也没什么意义了；而江苏等其他菜油主产区的四级菜油价格也纷纷涨至8,500至8,600元/吨左右；这些地区的价格都较以前普遍上涨了500至800元/吨左右，有些甚至涨幅达到1,000元/吨左右。
　　造成行情上涨的原因有很多：国际整体油脂行情的拉升，加拿大进口菜籽事件的影响，厂家货源的稀少，国内市场需求的好转等等。这些原因都众所周知，但是经营者们对后市的看法和判断却各持己见：有的开始相信后市将会一线飘红，步步高升；而有的却认为这只是一时的反弹，后市可能还会出现较大的波动；然而不管怎么样，2008年油脂行情翻天覆地的转变已经在太多油脂企业心中烙下了不可磨灭的阴影，因此即便那些对后市看好的企业，在操作经营时，仍旧还是有所顾虑，谨慎有加了。
　　综合目前行情来看，笔者认为，国内当前的菜油行情应该还是让油脂企业较为满意的。很多地方的菜油已经出现了断档缺货的现象，这也使得菜油的终端产品--小包装菜籽油出现了价格普涨的现象。加拿大进口菜籽病毒时间，已经封退了很多厂家的首选，为了把握当前高涨的行情，当前各地油厂纷纷提高菜籽的收购价格，也无非是想还能从所剩无几的市场存货中收购上来一些货源，以便维持经营，获取更多的利润。
　　但市场流通的菜籽货源毕竟已经有限了，厂家在焦虑缺货的同时，也担心这波行情的持续时间还会有多久？在临近年底的需求旺季，在国储菜油还未进行轮换和抛储时，如今国内的菜油市场，便是有货才有赚的地盘；反之，则该是择机囤货，适机出货者得“菜油天下”了。