一、范围
　　本规程规定了胡麻种植规范化技术的良种选用、耕作整地、施肥、灌水、防虫、除草等管理技术。本规程规定了无公害胡麻籽生产技术要求。本规程适用于无公害胡麻籽生产。生产的胡麻指标达到国家优质胡麻标准的要求。
　　二、无公害胡麻生产技术
　　无公害胡麻生产技术是指遵循可持续发展的原则，产地环境空气质量、土壤环境质量、农田灌溉水质量符合GB3095、GBl5618、GB5084规定，并按GB/T8321.1——8321.7、NY/T496要求合理使用农药和肥料，产品中农药、重金属、硝酸盐和亚硝酸盐、有害微生物的残留，符合无公害农产品质量标准，技术环节最大限度地控制化肥用量，严禁使用高毒、高残留农药，同时，防止收、贮、销过程中的二次污染。
　　三、技术要求
　　1．生产地选择 无公害胡麻生产地环境质量应符合GB3095-82、GB9137-88的规定。
　　2．种子质量及处理
　　选种要求 选用经国家和省种子审定部门通过并符合标准、适合当地条件的优质种子。选择品质好、抗逆性强、高产的优质胡麻品种。优质品种胡麻应具备高产、稳产、优质、抗逆、适应性强的特点。选用良种应据当地自然气候、栽培条件及耕作制度等决定。
　　3．耕作整地 在冬季过后及时耕作整地；应达到深、透、碎、平、实、足，即深耕深翻加深耕层，土壤细碎无明暗坷垃，地面平整，通透性好，底墒充足；胡麻生育期间无局部积水，耕翻深度一致，蓄水保墒，为胡麻播种和出苗创造良好的条件；有灌水条件的地块，整地要求地面高度差不超过3.3厘米，以利于灌水均匀一致；有条件的地区可作畦栽培，畦宽120厘米，畦高10厘米。
　　4．播种
　　（1）选种 播前要精选种子、晒种，筛掉小、秕粒；做好发芽试验，种子发芽率要保证不低于95%。
　　（2）种子处理 播前筛选粒大饱满、整齐一致、无杂质的种子，以保证种子营养充足，出苗整齐，苗全、苗壮；针对当地苗期常发病虫害药剂拌种，或用种皮剂包衣；胡麻专用种衣剂含有防病和防虫药剂、微肥和生长调节剂，有利于综合防治病虫害，培育壮苗；防治地下害虫可用50%辛硫磷，按种子量的0.2%拌种。
　　（3）播种  播种一般在4月20日至5月15日，抓住冷尾暖头适时播种及时进行顶凌播种。播种量要准确，一般每公顷播量在260-300kg，以保证每平方米500-600株的密度；播种要均匀、一致，覆土要浅，以3cm左右为宜，并要深浅一致。播种时要求播量精确，下种均匀，不漏播，不重播，地头地边播种整齐。
　　（4）苗期管理   查苗补种，疏苗补缺 胡麻出苗后要及时查苗，对缺苗断垄的胡麻田要及早补种，坚决杜绝10厘米以上的缺苗和断垄现象；若胡麻苗长到3～4叶期时，仍有缺苗和断垄现象，则可结合疏苗和间苗进行一次移栽补苗；雨后划锄松土，破除板结，通气保墒，促进根系生长。
　　（5）中耕松土   松土促进根系发育，可增温、保墒、除草、破板结，对植株地上部有先控后促的作用；耘锄深度10厘米左右，耘后将土搂平，压实，接着浇水；特别是胡麻出苗后干旱、灌水或其他原因造成土壤板结的地块，更要及时进行划锄，以促进根系和幼苗生长健壮。
　　5．田间管理
　　做畦修埂   播后根据土地平整程度做成宽1.5--2.0m,长10--15m的畦,畦埂底宽25cm,高15cm,畦内要水平,利于灌水均匀。
　　6．科学灌水
　　一般在胡麻整个生育期以灌二次水为宜。灌水量每公顷200-300m3,灌水时要确保质量,不得破畦串灌。除保苗水以外,若自然降水量分别达到30、20、10mm,对应的灌水期可以不灌水。
　　7．适期收获
　　在蜡熟末期至完熟期，用割晒机及时收获；在蜡熟初期至中期用人工收获。
　　8．脱粒
　　手工收割后适当晾晒，及时打捆上场用梳刷式胡麻脱粒机脱粒，不可曝晒，尽量扩大割晒机收割面积，减少胡麻损伤。